QUESADA

- 3 HUEVOS
-1 VASO DE LECHE
-1 VASO DE HARINA
-1 VASO DE AZÚCAR
-1 BRIK DE NATA PARA COCINAR

SE BATE TODO Y SE PONE AL HORNO UNOS 30 MINUTOS.
SE GRATINA Y SE DEJA ENFRIAR

nueva recetita para el finde

BROWNIE DE CHOCOLATE EN MICROONDAS

Ingredientes

• 125 g. de chocolate
• 125 g. de mantequilla
• 125 g. de azúcar
• 3 cuchdas. de leche
• 3 huevos
• 100 g. de harina
• una pizca de sal
• 1 cuchada. de levadura química
• 50 g. de nueces picadas

Preparación

- Untar un molde apto para microondas, con mantequilla y harina

- Cortar el chocolate en trozos, añadirle 1 cuchda. de agua y derretir en el microondas 1m. - 20s.

- Añadir al chocolate la mantequilla en pomada y las nueces y mezclar todo. Dejar a la espera.

- Batir por otro lado los huevos con el azúcar, hasta que queden blanquecinos.

- Añadir la leche, harina, sal, levadura y mezclar.-

Agregar la mezcla de chocolate que teníamos a la espera y mezclar de nuevo todo el preparado, hasta que quede bien integrado.

- Echar el preparado en el molde que teníamos enharinado y cocer en microondas 6 minutos y dejar dentro del microondas, 5 minutos más (hasta que esté cuajado).

BROWNIE 2

Ingredientes:

- 2 huevos

- 1 vaso de harina

- 1 vaso de azúcar

- 1 vaso de cacao en polvo

- 1 vaso de leche- 150g. de manteca

- 1 puñadito de nueces picadas

Preparación:

• Se mezclan los huevos con el azúcar, después se le añade el cacao y la manteca y por último la harina y la leche (se mezcla todo con la batidora). Se pone al microondas a 800W durante 10minutos y listo!!!!!
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  Si uno quiere a los 6-7 minutos de estar en el micro se le pueden añadir las nueces a trocitos pequeños por encima y se vuelve a meter al micro los 3-4 minutos restantes.